肾病患者为什么需要忌口？

  　分析病因的重要性在于，虽然药物可以缓解病症、治疗病情，但病因不除，意味着患者只能通过一直吃药来解决问题。

　　而除掉病因就像关掉了“症状-吃药-症状-吃药……”的开关，这也是中医强调“治病求本”的意义所在。

　　根据临床经验，在众多复杂的致病因素当中，饮食，尤其是长假中的饮食，常常是首要因素。

　　可只要一提到饮食，有些患者会与营养混淆，将饮食忌口误当成限制营养，表现出抵触情绪。

　　事实上，食物是丰富的，但身体所需的营养元素始终是水、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、碳水化合物等。饮食忌口只是调整营养来源，并不影响营养本身。

　　而再深入下去，人们对于忌口重要性的轻视，或许也在于对“健康-疾病”两者关系认识的不同。

　　要知道，健康与疾病不是类似硬币正反两面那样孤立，骤然变化的，而是基于一条绳索的拔河比赛，输赢都在于双方积累的进退之间。

　　“拔河”时，一方是健康的肾单元，一方是致病因素。随着肾损伤加剧，健康肾脏“队员”日益减少，实力锐减。与此同时，对方致病因素却不断有新力量“上场”。随着病程进展，蛋白尿、高血压、高血糖、高血脂、感冒、水肿、疲劳等长期性和临时突发性的风险因素不断增加，合力将肾脏拉向疾病那一边。

　　在致病因素队伍中，还有一员常常被忽略的“大将”，即增加肾脏负担的风险饮食。

　　食物被分解后，肾脏参与代谢的数量越多，肾脏的负担就越重。再加上，动物内脏、肉汤、啤酒等，油脂、蛋白、嘌呤含量高，导致尿蛋白增加，血脂、尿酸升高，对肾脏造成二次伤害。

　　而对比高血压、高血糖等需要长期服药来纠正的风险因素，以及感冒、感染等受外界环境影响的风险因素，调整饮食是非药物的，人为可控、几乎无伤害的治疗方案。所以，在治疗的同时，医生也会要求患者忌口。这样既能兼顾营养饮食所需，又极大排除外来的肾脏负担和伤害，将疗效发挥到最大，才能帮助患者尽快、尽早摆脱疾病困扰。

　　只是，长假里的松弛氛围极易让患者平时紧绷的管理意识松动，再加上与亲朋好友相聚心情舒畅，胃口大开食物丰富。“吃一点不要紧吧”的想法在周遭氛围的烘托下，比往日更加强烈难以按捺。一旦放弃自我管理，就给风险饮食留下了可乘之机。